Wann darf ich Erwachsene duzen? Warum durften die Ritter bei Tisch noch rülpsen, wir aber nicht? Und wieso hält man beim Gähnen die Hand vor den Mund? Gute Manieren haben wieder Konjunktur, und schon für Kinder gibt es verschiedene Sachbücher und Kurse, die mit den Regeln der Höflichkeit und des guten Benehmens vertraut machen wollen