Saatgut-Retter
Der Saatgut-Markt ist hart umkämpft. Fünf Grosskonzerne dominieren in Europa die Produktion und machen ein Milliardengeschäft. Sie züchten Sorten, deren Samen die Landwirte nach jeder Ernte neu kaufen müssen. In nur 100 Jahren gingen damit über 75 Prozent der biologischen Vielfalt verloren. Doch inzwischen gehen Landwirte, Züchter und Wissenschaftler gemeinsam gegen diesen Trend zur Uniformität vor. Sie fordern ein anderes Agrar- und Ernährungssystem, retten und vermehren alte Sorten
