Die Supermarktregale sind proppenvoll, das Angebot ist reichhaltig. Aber was tut der Gesundheit wirklich gut? Wir wissen, dass zu viel Fett und zu viel Zucker schlecht für den Körper sind, aber welche Art von Kohlenhydraten ist vorteilhaft, welche eher bedenklich? Welche Eiweisse braucht der Körper und welche Fette? Die Sendung begleitet eine junge Lehrerin bei ihrer Suche nach dem gesündesten Essen und unternimmt eine Reise zu diversen Instituten der Ernährungsforschung. Qualitativ hochwertige Ernährung braucht Zeit in bei der Auswahl und bei der Zubereitung. Aber es lohnt sich