Fokus Japan. Hektische Megacity, erholsame Landidylle und faszinierende Essregeln (1/3)

Die erste Folge führt in die hektische Megacity Tokio. Dort begegnet Patrick Rohr der Halbschweizerin Christine Haruka, dem Fischverkäufer Yuki, dem Barkeeper Yugo und der Girlband Kamen Joshi. Alle leben in der Megacity und versuchen sich auf unterschiedliche Weise durchzuschlagen und in dieser hochdigitalisierten Welt, Faden zur Tradition nicht ganz zu verlieren. Im Hochgeschwindigkeitszug Shinkansen lernt Patrick Rohr, warum man in Japan die Speisen immer häppchenweise im Kreis isst. Im verschneiten Bergdorf und UNESCO-Weltkulturerbe Ainokura übernachtet er in einem «Minshuku», bei einer Gastfamilie und erfährt in einem traditionellen Badehaus, «Onsen» genannt, warum Tattoos in Japan geächtet sind und warum die tägliche Bade- und Waschkultur auch den Geist reinigt