Gärtnern in der Stadt ist heute kein spiessiges Schrebertum mehr, sondern sozial und ökologisch bewusstes Handeln: schlau, selbstbewusst und unabhängig – und ein Zukunftskonzept, wenn unsere gegenwärtige Form der Lebensmittelproduktion nicht mehr funktioniert. Üben städtische Tomatenpflanzer für den Versorgungsernstfall? Und könnten sie in diesem Fall die Welt retten? Michael Lissek erinnert an die Früchte vergangener gärtnerischer Utopien, an Erweckungsphantasien und beobachtet die aktuelle Saat