Doris Feldges war Arztgehilfin, Synodalrätin und Sterbebegleiterin. Ihr Leben lang hat sie als Hausfrau, Mutter und beruflich engagierte Frau ihren Traum nach einem eigenen Restaurant bewahrt. Mit 60 Jahren erwarb sie schliesslich das Wirtediplom und führt seit einem halben Jahr das Restaurant „Engelberg“ in Scharnachtal