Sternstunde Philosophie. Philosophie in der Küche
Philosophinnen und Philosophen sind von Erkenntnishunger und Wissensdurst getrieben, wissen aber auch, wie notwendig und interessant irdische Nahrung ist. Die Philosophin Francesca Rigotti und der Philosoph und Theologe Josef Imbach servieren ein Menu, das Geist und Körper gleichermassen anregt. Buchtipps: Francesca Rigotti: Philosophie in der Küche. Kleine Kritik der kulinarischen Vernunft. München 2002. Josef Imbach: Geheimnisse der kirchlichen Küchengeschichte. Pikante Episoden und köstliche Rezepte. Düsseldorf 2002
