Warum isst man in der Hansestadt Fisch im Brötchen und was unternimmt ein Schweizer in Hamburg gegen akutes Heimweh? Ob Honorarkonsul Michael Eggenschwiler oder die Burlesque-Tänzerin Koko la Douce: 18 angehende Journalisten des MAZ haben Schweizerinnen und Schweizer in Hamburg besucht und mit ihnen gesprochen