Musik für einen Gast. Sarah Wiener, Köchin und Unternehmerin

Sarah Wiener hat gezeigt, dass das Prinzip «Von der Tellerwäscherin zur Millionärin» auch in unseren Breiten funktionieren kann. Die 56-jährige Österreicherin entdeckte ihre Kochleidenschaft in den Künstlerrestaurants ihres Vaters. Bald begründete sie ihre erste Cateringfirma, trat als populäre Fernsehköchin auf, gründete in diversen deutschen Kunsthäusern eigene Restaurants und schrieb zahlreiche Bücher. Sie setzt sich für gesunde Ernährung an Schulen und nachhaltige Landwirtschaft ein. Neuerdings will sie für «Die Grünen» in Österreich für das Europaparlament kandidieren