Ein Drittel aller Lebensmittel weltweit geht verloren – wegen schlechter Behandlung nach der Ernte, wegen mangelhaftem Transport, wegen Unkenntnis. Die Bekämpfung von sogenannten Nachernteverlusten ist eines der «Nachhaltigen Entwicklungsziele». Bis 2030 sollen die Verluste halbiert werden. In Kenia werden neue Ansätze ausprobiert. «Kontext» besucht das Land und spricht mit Catherine Morel von der Entwicklungsorganisation Swissaid