Der Advent ist Back- und Kochzeit. Der Schotte Martin Walker stellt mit «Brunos Kochbuch» kulinarische Köstlichkeiten aus dem Périgord vor. Im Gegenzug zur hektischen Weihnachtszeit führt Diccon Bewes mit seinem Werk «Immer schön langsam» zu einer Zeitreise ein. Sie führt durch 150 Jahre Tourismusgeschichte der Schweiz. Zurück in die Küche führt Michael Pollans «Kochen – Naturgeschichte der Transformation», wo es nicht nur um die Essenszubereitung geht, sondern auch zu allerhand Aha-Erlebnissen führt