DOK. Urban Gardening – mit Schwester Beatrice vom Kloster Fahr

Reportage (CH 2015). Die meisten Menschen nutzen ihren Balkon nur zum «Sünnele» oder Kaffeetrinken – welche Verschwendung. Denn auf der Fläche kann man einen ganzen Gemüseladen anpflanzen. Nina und Daniel aus Zürich wagen das Experiment «Selbstversorger». Sie wollen auf ihrem Balkon möglichst viel Gemüse ernten. Hilfe erhalten die beiden von Schwester Beatrice vom Kloster Fahr. Die erfahrene Gärtnerin und Kräuterexpertin teilt ihre besten Tipps mit den Junggärtnern