Fokus Japan. Hektische Megacity, erholsame Landidylle und faszinierende Essregeln (2/3)
Am 11. März 2011 löst das Tohoku-Erdbeben einen 20 Meter hohen Tsunami aus. Die damals zerstörte Küstenstadt Onagawa wird seither von Grund auf neu gebaut. Patrick Rohr trifft unter anderem den jungen Bürgermeister Yoshiaki Suda. Obwohl 30 Minuten vor dem Tsunami der Alarm kam, nahmen Fischer Nobuaki Aihara und sein Vater die Warnung nicht ernst. Aihara überlebte, sein Vater nicht. Auch das Spital von Onagawa, 16 Meter über dem Meeresspiegel, blieb nicht verschont von der Katastrophe. Fujiyoshida liegt am Fuss des berühmtesten japanischen Bergs Fuji. Lokaler Leckerbissen ist die Udon-Nudelsuppe in ihren unzähligen Variationen. Patrick Rohr lernt, warum es eine dreijährige Udon-Ausbildung braucht. In der ehemaligen Kaiserstadt Kyoto herrscht friedliche Kirschblütenzeit, als Patrick Rohr frühmorgens das Trainingslokal von Yoko Okamoto betritt. Die Powerfrau ist 62 Jahre alt und hoch gradierte Lehrerin der defensiven Kampfkunst Aikido
