stationen. Von Gourmettempeln und Kochpäpsten

Veganismus, Ayurveda, Paleo oder Clean Eating: Strenge Ernährungsregeln dienen immer mehr Menschen als eine Art Ersatzreligion. Das kann so weit gehen, dass sich Menschen krankhaft gesund essen, Orthorexie heisst dieses Phänomen. Andere haben sich der Sterneküche verschrieben und scheuen weder Kosten noch Mühen, um in Gourmettempeln zu schlemmen. Das «stationen»-Team schaut in Küchen und Kochtöpfe und lernt Menschen kennen, die sich ihrer Ernährung mit Leib und Seele verschrieben haben