Focus. Paolo Colombani – Ernährungsexperte

Kaffee trocknet uns aus, Cholesterin erhöht das Herzinfarkt-Risiko und von Vitaminen kann man nie genug kriegen… Alles falsch, sagt der renommierte Ernährungsexperte Paolo Colombani in seinem neuen Buch „Fette Irrtümer“. Ein Plädoyer für einen gelassenen, lustvollen und natürlichen Umgang mit dem Essen