Schlaglicht. Die Krisenköche – Rezepte auf Sparflamme

„Wer nicht arbeitet, soll wenigstens gut essen“, hatte Kurts Opa im Spass manchmal gesagt. Und wohl nicht geahnt, dass genau das für den Enkel dereinst ein grosses Problem werden könnte. Denn Kurt – inzwischen Mitte 50 – ist seit Jahren arbeitslos. Ebenso wie sein Freund Uwe. Beide verbindet die Schwierigkeit, vor der alle Hartz-IV-Empfänger stehen: Wie soll man gut essen, wenn das „Arbeitslosengeld II“ einen täglichen Regelsatz von 4,33 Euro für Essen vorsieht?