Als Vater Apostolos, das heutige Oberhaupt der orthodoxen Christen in München, seine erste Gastarbeitergemeinde in Deutschland übernahm, kochten viele Griechen ihr eigenes Süppchen. Mit der ihm eigenen Dynamik und seinem Charme setzte der Erzpriester alles daran, ein dichtes Netz von Kontakten zu knüpfen. Bei Behörden und Ämtern kennt man „den Anwalt der griechischen Landsleute“ inzwischen gut. Und es gibt heute kaum noch einen Empfang in der Landeshauptstadt, bei dem nicht auch griechische Vertreter, allen voran Vater Apostolos, eingeladen sind