360º – Die Geo-Reportage. Ein Traum von Schokolade

Reportage (D/F 2004). Bei den Ureinwohnern Südamerikas war der Criollo-Kakao ein beliebtes Nahrungs- und Genussmittel. Der italienische Schokoladenhersteller Gianluca Franzoni stellt aus dieser empfindlichen Pflanze Schokolade her, wie sie schon die Mayas kannten