Honig ist sehr beliebt in Georgien. Immer mehr Kleinbäuerinnen und Kleinbauern entdecken nun die Bienenzucht. Ein wertvoller Nebenerwerb für Familien auf dem Lande. Landwirtschaft geniesst in Georgien nur wenig Ansehen. Gemüseanbau, kleinere Obstplantagen oder eben auch die Bienenzucht werden meist nur als Nebenbeschäftigung angesehen. Aus- und Weiterbildungsangebote fehlen. Seit 2017 bildet die Landwirtschaftsschule in Sartichala Frauen und Männer aus. Wir haben das HEKS-Projekt in Georgien besucht